Любовь к кофе спасает мозг от нейродегенеративных заболеваний

Тема в разделе "Фитнес, бодифитнес, бодибилдинг, воркаут", создана пользователем 7teen, 30 ноя 2018.

Просматривают тему (Пользователей: 0, Гостей: 0)

  1. 7teen
    Оффлайн

    Сообщения:
    774
    Симпатии:
    164
    Репутация:
    40
    Любовь к кофе спасает мозг от нейродегенеративных заболеваний

    Исследовательский институт Крембиля и Университет Торонто заявляют: каждый год в мире выпивается примерно 500 миллиардов чашек кофе. И это хорошо, ведь этот напиток защищает от развития болезней Альцгеймера и Паркинсона.

    Ученые подчеркивают: положительный эффект обусловлен не кофеином. Секрет в содержании антиоксиданта фенилиндана (отчасти дает горечь напитку). Он препятствует образованию амилоидных бляшек, токсичных для клеток головного мозга и связываемых с развитием деменции.

    Уровень антиоксидантов в кофе вырастает до клинически значимых показателей в результате распада лактонов. Это происходит только при обжарке кофе. Эксперты решили выяснить, какой тип кофе (светлой обжарки, темной обжарки с кофеином и без него) наиболее полезен. Оказалось, два последних образца содержали больше всего антиоксидантов.
     
    #1
  2. Загрузка...

    Похожие темы Форум Дата
    Любовь к кальяну грозит серьезной интоксикацией Фитнес, бодифитнес, бодибилдинг, воркаут 29 окт 2019
    Любовь к сладкому грозит нарушениями в работе головного мозга Фитнес, бодифитнес, бодибилдинг, воркаут 26 сен 2019
    Эксперты: любовь к сушеной или вяленой рыбе может привести к проблемам Фитнес, бодифитнес, бодибилдинг, воркаут 25 сен 2019
    Фанат ЦСКА пырнул сына ножом за любовь к «Спартаку» и сел в тюрьму Фитнес, бодифитнес, бодибилдинг, воркаут 14 апр 2018
    Любовь к велопрогулкам способна продлить молодость, показал анализ Фитнес, бодифитнес, бодибилдинг, воркаут 31 мар 2018

Поделиться этой страницей